精选几道吃不腻的家常菜,出锅就香得醉人,学会给家人露一手

时间:2019-08-29 来源:www.afyonguneyasm.com

醋滑南瓜

实践

1.需要的成分

2.切割成分使用

3.将南瓜丝浸泡在水中2分钟,取出水并控制它。

4.将油放入锅中,炒洋葱,生姜和大蒜

5.倒入南瓜丝,放入盐,调味鸡汁,翻炒

6.炒至软。加入红辣椒。一点辣椒油。继续翻炒

7.最后,让醋翻炒几下,你就可以出去了。

冰糖炖猪蹄

成分:猪蹄;生姜切片;胡椒;八角;洋葱,打结;两块冰糖;酱油;料酒

实践

煮一壶水。只需打开猪蹄,炖几分钟。慢慢漂浮并关火。

2,取出猪蹄并用冷水冲洗,小心洗去剩余的赃物。

3,然后烧一锅水,放入生姜,胡椒,八角。水打开猪蹄,洋葱连接形成一个结。再次打开水时,倒入少量料酒,盖上盖子煮约1小时。

一小时后,汤基本上是白色的炖。拿一个新的锅,把它放入猪蹄,倒入刚刚被炖的汤(大约一半的猪蹄)。

5,加入酱油,冰糖,煮沸,转小火,盖上盖子,转小火继续煮,煮至猪蹄色,捣烂,(约1小时左右),最后火烧至收集果汁,你可以

洋葱脆鱼

食材:鱿鱼,干笋,香菇30g?葱白100g?腌辣椒30克?醪汁50g?麦芽糖150克?生姜少许酒,少量盐,高汤,1碗糖,少许醋,适量芝麻油

做法:

1.将干燥的竹笋提前一晚浸泡在清水中,浸泡在头发中,并用斜刀切成薄片。

水是用香菇制成的,切成薄片。鱿鱼切两边都用几把刀切。将葱切成碎片,生姜切片,腌制的辣椒切成薄片。

3.准备鱼,加入生姜,洋葱,滴入料酒,加少许盐,混合腌10分钟。

4.热油锅,烧至70%热量,鱼入鱼,炒至微黄,取出。

5.将基础油保存在锅中,将酸辣椒和洋葱加入香味中。倒入蘑菇和竹笋,翻炒几秒钟,倒入肉汤,加半勺盐,少许糖,倒入糯米汁,麦芽糖,料酒,醋,倒入鱿鱼,煮沸过低加热煮5分钟。鱼是柔软和成熟的,鱼被保存在汤中。

6.从火中收集汁液,倒入芝麻油,然后倒在鱼上。

白切鸡

食材:鸡肉,生姜洋葱,香菜,盐,油,芝麻,酱油,蚝油,辣椒油

做法:

1.将鸡肉放入汤锅中,取出,冷却,切成小块,然后放入盘中;

2,葱,姜,香菜,切成末,加入芝麻拌匀;在一个小碗里,在碗里加少许盐,酱油,蚝油,辣椒油拌匀,锅里放入热油,在火上煮沸,倒入葱末和生姜;

3,将调料中的香料放在切好的鸡肉上面,做完,新鲜美观。